La Planchetta de 1 hornalla con Tapa es más alta, óptima para recetas más jugosas como risottos, guisos, platos con crema, salsas, etc. Como también para culminar en el horno gratinados y otros toques gourmet, ocupando el mínimo espacio. Es para uso profesional y hogareño. Mide 25 x 27 x 5cm de alto y su espesor es de 2,5 mm. Ideal para que ser manipulada con facilidad.